Polen Seco de abeja de producción propia, recolectado y secado de manera tradicional. Este polen procede de una finca ecológica situada dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema y está compuesto principalmente de polen de jaras como: Cistus alba, Cistus Crispus y Cistus monspeliensis.
El Polen de abeja es el alimento más nutritivo existente en la naturaleza, debido a la gran cantidad de nutrientes de los que se compone:
- Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, ácido nicotínico, ácido pantonénico, C, K, colina y rutina. Es uno de los alimentos más ricos en vitaminas que existen.
- Minerales como oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, zinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.
- Enzimas: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, pectasa, dihidrogenasa láctica, fosfatasa y sacarosa.
- Aminoácidos: alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, lisina, fenilalanina, triptófano, etc.
Por otra parte, el polen contiene, de manera aproximada, un 25% de proteína y un 4% de fibra.
El Polen de Abeja destaca por sus propiedades tónicas y vigorizantes, aumenta la resistencia física y mejora el rendimiento intelectual, es un excelente reconstituyente natural. Es recomendable para cualquier persona como niños, deportistas y ancianos, está indicado en personas convalecientes, con carencias nutricionales, en casos de anemia y para combatir el cansancio o compensar las demandas nutritivas que implica el estrés. También potencia las defensas reforzando el sistema inmune y así previene afecciones del sistema respiratorio.
Se recomienda tomarlo especialmente en épocas de cambio estacional, preparando así al organismo para hacer frente a nuevos requerimientos.
